Baking for Two: 200+ Small-Batch Recipes, from Lazy Bakes to Layer Cakes

Cansado de projetos de confeitaria que deixam montanhas de sobras ou guloseimas endurecidas? É uma frustração comum para confeiteiros domésticos que desejam apenas um pequeno sabor de algo doce ou salgado.

Imagine criar facilmente produtos assados deliciosos, perfeitamente porcionados para duas pessoas, ou apenas o suficiente para saborear ao longo de alguns dias. Essa abordagem elimina o incômodo de ajustar receitas, medir quantidades estranhas e desperdiçar ingredientes. Desfrute da satisfação de assados frescos, desde muffins individuais até bolos de camadas encantadores, sem a confusão habitual. Esse método ainda abre possibilidades para usar aparelhos como a fritadeira sem óleo e o forno tostador, transformando seu congelador em uma reserva de guloseimas.

Apresentando Assando para Dois: Mais de 200 Receitas em Pequenas Quantidades da America's Test Kitchen. Este livro de receitas de confeitaria oferece técnicas inovadoras e soluções práticas especificamente desenvolvidas para assar em pequenas quantidades. É um best-seller da Amazon reconhecido, proporcionando uma maneira inteligente de desfrutar de sabores intensos em porções manejáveis, minimizando o desperdício e maximizando o prazer. Descubra a alegria de assar exatamente o que você precisa, quando precisar.