Baking Across America: A Vintage Recipe Road Trip

Embarque em uma aventura culinária pelos Estados Unidos com Assando pela América: Uma Viagem Vintage de Receitas. Esta coleção, do autor número 1 na lista de mais vendidos do New York Times, B. Dylan Hollis, convida os leitores a explorar os sabores diversos da América por meio de 100 receitas únicas.

Viaje das guloseimas com infusão de café do Noroeste do Pacífico aos grandes bolos em forma de tabuleiro do Texas, e descubra sobremesas esquecidas ao lado de clássicos adorados. Hollis guia os leitores por um passeio encantador, revelando a história e a nostalgia por trás dos favoritos regionais como a Torta de Creme de Boston e os Beignets.

Este livro muito aguardado é o companheiro perfeito para quem deseja recriar os sabores doces da herança americana. Ele oferece uma exploração deliciosa das tradições de confeitaria da nação, abrangendo desde os anos 1900 até os anos 2000, tornando-se uma adição valiosa para qualquer cozinha.