Make It Easy: A Healthy Meal Prep and Menu Planning Guide [A Cookbook]

NEW YORK TIMES BEST-SELLER - Um livro de receitas super flexível para preparo de refeições, com 125 receitas saudáveis sem glúten, sem grãos e paleo, além de 15 semanas de planos de cardápio, conselhos detalhados para preparo de refeições, listas de compras e muito mais — da autora da série Against All Grain.

Neste guia prático e que economiza tempo para preparo de refeições e planejamento de cardápios, a querida autora Danielle Walker elimina todas as dúvidas do seu esforço diário para colocar comida na mesa. Make It Easy apresenta quinze semanas de cardápios, junto com dicas para preparar com antecedência e fazer antes, listas de compras organizadas por setores do supermercado e métodos comprovados para fazer tudo de forma rápida e sem esforço.

Como todos nós preparamos de maneiras diferentes, dependendo do tamanho de nossas famílias e da correria de nossas vidas, Danielle identificou seis "perfis de preparadores" e desenvolveu receitas para cada tipo. Receitas como Frango Grego com Limão e Alcachofras ou Almôndegas ao Molho Teriyaki podem ser feitas em grandes quantidades e congeladas para depois, enquanto Arroz Frito com Abacaxi e Porco ou Almôndegas Marsala com Purê de Raízes usam ingredientes comprados prontos para refeições rápidas e sem complicação. E Tacos de Café da Manhã com Bife e Ovos ou Tigelas de Legumes e Camarão são pensados para que os componentes possam ser preparados antes e depois reaproveitados em outras refeições na mesma semana.

Os planos de refeições podem ser seguidos em qualquer ordem e quase todas as receitas têm fotos. E com receitas adicionais para cafés da manhã, lanches, acompanhamentos e jantares de emergência (pratos usando ingredientes da despensa que você já tem!), este livro de receitas deliciosamente saudável oferece tudo o que você precisa para planejar suas refeições corretamente.