Dinner in French: My Recipes by Way of France: A Cookbook

Embarque em uma jornada culinária que une gerações e continentes com Jantar à Francesa: Minhas Receitas pela França: Um Livro de Receitas. Esta coleção da querida autora Melissa Clark oferece uma nova visão da clássica cozinha francesa, atualizada para o cozinheiro doméstico moderno.

Inspirando-se em viagens da infância e em uma paixão de toda a vida pela comida francesa, Clark reinventa pratos tradicionais com um toque contemporâneo. O resultado é um livro de receitas que parece ao mesmo tempo familiar e empolgante, perfeito para quem deseja trazer a elegância e o sabor da França para sua cozinha.

Reconhecido como um Best Seller do New York Times e celebrado por publicações como NPR e Delish, este volume é um testemunho do apelo duradouro da culinária francesa. Apresenta 150 receitas cuidadosamente elaboradas, incluindo destaques como Salada Niçoise com Vagem, Gratinado de Batata e Bolo de Campari com Azeite.

Jantar à Francesa é mais que um livro de receitas; é um convite para explorar o coração da tradição culinária francesa através da perspectiva de uma renomada escritora gastronômica. É uma valiosa adição a qualquer coleção de Livros de Receitas e Cultura Alimentar, oferecendo receitas acessíveis e autênticas que prometem resultados deliciosos.