What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People: A Baking Book
What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People: A Baking Book
Clarkson Potter Publishers
Saffitz, Claire
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Desejando algo doce, mas com pouco tempo ou inspiração? Muitos confeiteiros caseiros têm dificuldade em encontrar receitas de sobremesas que sejam ao mesmo tempo deliciosas e práticas para agendas ocupadas.
A frustração com etapas complicadas, ingredientes difíceis de encontrar ou receitas que não saem como esperado pode levar a pular a sobremesa por completo, perdendo aqueles momentos de alegria simples. É fácil desanimar quando a sobremesa parece mais uma tarefa do que um prazer.
Descubra mais de 100 receitas simplificadas feitas para todo amante de sobremesas em O que há para a sobremesa: Receitas simples para quem ama sobremesas: Um livro de confeitaria. De impressionantes bolos vulcão a reconfortantes pudins de arroz e brownies irresistíveis, este best-seller do New York Times e indicado ao Prêmio James Beard torna a confeitaria acessível. A autora Claire Saffitz oferece instruções infalíveis, dicas para resolver problemas e técnicas eficientes, provando que não é preciso uma batedeira planetária. Explore uma coleção encantadora de bolos gelados, tortas, coberturas, cremes e biscoitos, todos elaborados para serem simples e satisfatórios. Este é o livro de confeitaria essencial para quem ama sobremesas.
